Hvor skal pizzabakken hen? I København skal den nu i pap

Borgerne i København skal fremover smide deres brugte pizzabakker i pap-containeren i stedet for restaffald. Det nye tiltag kommer efter et vellykket forsøg, hvor det blev konkluderet, at mindre mængder olie og tomatsovs ikke forhindrer genanvendelse af bakkens pap.

Hvert år smider københavnerne omkring 650 ton pizzabakker ud, og det nye initiativ kan give disse bakker et nyt liv. Ifølge kommunen vil genanvendelsen gøre det muligt at fremstille op til en million flyttekasser om året, hvilket understøtter den cirkulære økonomi og mindsker ressourcespild.

København er den første kommune i Danmark, der har indført sortering af pizzabakker, og tiltaget markerer et skridt i retning af mere bæredygtig affaldshåndtering.

Faktaboks:

• Initiativ: Genanvendelse af pizzabakker som pap
• Mængde: 650 ton pizzabakker årligt i København
• Ny anvendelse: Pap til fx flyttekasser
• Første kommune: København
• Årsag: Forsøg viser, at olie og tomatsovs ikke hindrer genanvendelse